Back to the roots !
Het Klaverken was ooit een heel bekende brood-en banketbakkerij in het centrum van Aalst. Specialiteiten van het huis waren dessertkoekjes, pain à la grecque, speculaas, diverse broodsoorten.
Nu meer dan 30 jaar later start ik de naam terug op maar gericht op specifieke specialiteiten van vroeger, zoals bokkenpoten, pain à la grecque en speculaas, allemaal op ambachtelijke wijze vervaardigd.
De bedoeling is ook om in de toekomst te starten met bak-workshops.
Alvast bedankt voor jullie interesse, Frank.
